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Course Menu
プリフィックス・コース
４０００円（２名様）
前菜・メイン１品・デザート・コーヒー
シェフのおまかせコース
５０００円（２名様より）
冷たい前菜の盛合わせ・温かい一皿・お魚料理・
お肉料理・デザート・コーヒー
Appetizer
自家製ピクルス ￥500
イタリア産オリーブのマリネ ￥500
季節野菜のバーニャカウダ ￥950
キャベツとアボカドのサラダ セルクル仕立て ￥1,200
グリル野菜 アンチョビ・ヴィネグレットソース ￥1,470
イベリコ豚のサルシチョン ￥500
本日のリエット ￥600
手作り田舎風テリーヌ ￥950
パルマ産生ハム ￥1,050
フォアグラの西京味噌風味 ￥1,580
ノルウェー産サーモンの瞬間スモーク
天使の海老のグリル タップナード添え ￥1,050
本日のキッシュ ￥1,200～
ワインがすすむ 前菜の盛合わせ １名様 ￥1,300（２名様分より）
Soup
本日のスープ ￥750～
Main
本日のお魚 ￥1,800～
タンジェ風ロールキャベツ ￥1,470
メルゲーツ（モロッコ風自家製仔羊のソーセージ） ￥1,470
シャラン産 鴨もも肉のコンフィ ￥1,800
骨付き鶏もも肉と野菜のタジン ￥2,000
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み ￥2,300
＊その他、ジビエ料理などの冬のスペシャルメニューをご用意しています。
Cheese
熟成チーズの盛り合わせ 3種 ￥950
5種 ￥1,580
プリフィックス・コース
４０００円（２名様）
前菜・メイン１品・デザート・コーヒー
シェフのおまかせコース
５０００円（２名様より）
冷たい前菜の盛合わせ・温かい一皿・お魚料理・
お肉料理・デザート・コーヒー
Appetizer
自家製ピクルス ￥500
イタリア産オリーブのマリネ ￥500
季節野菜のバーニャカウダ ￥950
キャベツとアボカドのサラダ セルクル仕立て ￥1,200
グリル野菜 アンチョビ・ヴィネグレットソース ￥1,470
イベリコ豚のサルシチョン ￥500
本日のリエット ￥600
手作り田舎風テリーヌ ￥950
パルマ産生ハム ￥1,050
フォアグラの西京味噌風味 ￥1,580
ノルウェー産サーモンの瞬間スモーク
天使の海老のグリル タップナード添え ￥1,050
本日のキッシュ ￥1,200～
ワインがすすむ 前菜の盛合わせ １名様 ￥1,300（２名様分より）
Soup
本日のスープ ￥750～
Main
本日のお魚 ￥1,800～
タンジェ風ロールキャベツ ￥1,470
メルゲーツ（モロッコ風自家製仔羊のソーセージ） ￥1,470
シャラン産 鴨もも肉のコンフィ ￥1,800
骨付き鶏もも肉と野菜のタジン ￥2,000
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み ￥2,300
＊その他、ジビエ料理などの冬のスペシャルメニューをご用意しています。
Cheese
熟成チーズの盛り合わせ 3種 ￥950
5種 ￥1,580
